Sagrado Collections Tawny Port Reserva
Resumo
Cor: Tawny
Região: Porto DOC
Conteúdo: 750ml
Álcool: 19,5%
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca & Tinto Cão
Notas de Prova
Tom: Cor acobreada com laivos de dourado.
Nariz: Bouquet complexo e intenso, com notas de figos, nozes e frutos maduros em calda.
Palato: Na boca, apresenta grande concentração e frescura. Muito aveludado com algumas notas de tostados.
Temperatura de Serviço: 12ºC-14ºC.
Acompanhamento: Ligeiramente fresco é o acompanhamento perfeito para entradas salgadas e queijos. Harmoniza muito bem com sobremesas à base de frutos secos ou doçaria conventual.
Vinificação
Vinificação: O processo de vinificação ocorre em cubas de aço inoxidável com 1 dia de pré-fermentação e maceração e 2 dias de fermentação.
Estágio: Sagrado Port Collections Tawny Reserva consiste numa combinação perfeita de Vinhos do Porto novos amadurecidos em pipas de madeira de carvalho.
