Sagrado Collections White Port
Resumo
Cor: Porto Branco
Região: Porto DOC
Conteúdo: 750ml
Álcool: 19,5%
Castas: Malvasia Fina, Gouveio, Donzelinho & Viosinho
Notas de Prova
Tom: Cor palha dourado muito límpido.
Nariz: Aroma de maça cozida e especiarias e frutos secos.
Palato: É um vinho do porto ligeiramente mais fresco com excelente acidez de boca. Final muito agradável.
Temperatura de Serviço: 10ºC-12ºC.
Acompanhamento: Excelente como aperitivo , harmoniza muito bem com frutos secos, carne frias, queijos frescos, e uma variedade de gelados como: gelado de frutos secos, baunilha, limão, pistacho e caramelo.
Vinificação
Vinificação: Este vinho do porto desenvolve-se através da maceração das típicas castas do Douro. Após 24 horas em camara fria o “blend” inicia um longo processo de fermentação a baixa temperatura.
Estágio: Combinação perfeita de vinhos do porto novos amadurecidos em tonéis de madeira de carvalho.
