Sagrado Tinto

Resumo

Cor: Tinto

Região: Douro DOC

Conteúdo: 750ml

Álcool: 14%

Castas: Vinhas Velhas, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão e Tinta Amarela

Tom: Cor vermelha intensa.

Nariz: Agradável e perfumado aroma a frutos pretos, esteva, violeta, e ligeiras notas tostadas e fumadas.

Palato: Muito aveludado e com mistura de sabores em boa proporção e concentração.

Temperatura de Serviço: 16ºC-18ºC.

Acompanhamento: Carnes brancas, cabrito no forno, polvo à lagareiro, arroz de pato.

Vinificação: Uvas selecionadas a mão e pisadas em lagares de granito. Fermentação em temperatura controlada.

Estágio: 9 meses de estágio em barricas de carvalho francês.